1、材料：猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪腰、粉肠、前腿肉、猪隔膜、葱、姜、盐、胡椒粉、味精 。
2、选猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪腰、粉肠、猪隔膜、前朝肉切好，【做八刀汤的技巧视频 做八刀汤的技巧】

3、切好用生粉 ， 花生油拌好放置30分钟入味 。
4、煮水，等至开水开时 ， 放入拌好的猪杂 。
5、再等至十分钟 ， 洒放少许的盐花、胡椒粉、味精 。
6、盛盘，再次放入葱花，即成 。

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