1、用料：速冻丸子、西红柿一个、青椒两个、黄瓜半个、糖、盐、食用油 。
2、素炒速冻丸子 。
3、先把速冻丸子蒸5-10分钟，更方便煮熟 。

4、把配料切好 ， 西红柿切丁，青椒切丝，黄瓜切片 。
5、西红柿先熬酱，放点盐和糖还有小半碗水 。
6、加入丸子一起煮，因为丸子蒸过不必煮太久 。
【冰冻的肉丸子怎么做 冰冻的肉丸子怎么做好吃】7、快收汁的时候放入青瓜和青椒，翻炒 ， 成盘 。

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