紫皮大蒜以其蒜瓣肥大、汁多、辛辣气味浓郁 , 捣烂成泥放不变味而颇负盛名,它不仅营养丰富、鲜美可口 , 它的蒜苗和蒜薹也是人们喜爱的蔬菜 。那么紫皮大蒜该怎么种植呢?一起随小编来看看吧 。
1、播前准备
大蒜是一种喜冷凉、需光照充足、喜湿怕干的作物 , 种植宜选择富含腐殖质、疏松透气、保水排水性能强的土壤为宜 。它本身可重茬 , 但是不宜和韭菜、大葱等作物连作,种植前要精细整地,要做到土壤细碎、地面平整,畦面大小一致 。大蒜的根系主要分布在25厘米内的浅土层中,喜湿耐肥 , 吸肥较弱,所以对于基肥的质量要求较高 。基肥以选用优质有机肥,可以每亩施入3000公斤的有机肥和适量的氮磷钾复合肥,结合浇水施入 , 肥土要提前均匀施入土壤中,以免造成肥害 。
2、播种
大蒜早播,叶枯病发生率高,植株也极易早衰,所以一般播种时间为8月下旬至9月下旬,温凉地区可适当早播,温热地区可适当延后,种蒜的选择和种蒜产量对于幼苗大小、好坏影响较大,所以要选择完成休眠期,种瓣幼芽饱满凸起,单瓣在5g左右的蒜瓣作种蒜 。播种时在畦面适量灌水 , 在开沟点播 , 蒜沟要深浅一致,栽种时要使母瓣的背腹连线与行向平行 , 这样长出的新正好和生长行向垂直,使得叶片接受更多的光照,增产效果明显 。另外在播种时要注意密度,要根据大蒜生产密度选择种植密度,一般以采收蒜苔和蒜头为主,一般栽培密度为5-6万株/亩 。【紫皮大蒜怎么种植 紫皮大蒜是哪里生产的好】
3、田间管理
秋播大蒜在萌芽期需7-10天,这时无需较多的肥水 , 幼苗期主要是生长叶片,基肥可以满足其需求 , 所以无需施肥,只要适当浇水即可 。当地下鳞茎开始发育时,这时就要施肥 , 要合理施入氮磷钾肥,一般每亩施入尿素5公斤、磷酸二氢钾0.3公斤,在蒜苔生长期,鳞茎开始膨大 , 需要充足的肥水供应,可以每亩多次用0.2公斤磷酸二氢钾溶于20kg水中喷施 , 效果较好 。在浇水施肥后适当的中耕松土,能疏松土壤 , 增加透气性,能保墒保肥,减少土壤肥力消耗 。
4、病虫害防治
紫皮大蒜的主要病害有叶枯病、紫斑病、锈病、白腐病、菌核病等,防治应该以农业防治为主 , 化学防治为辅 。化学防治一般在发病初期,可用10%世高粉剂1500倍 , 或25%施保克乳油1000倍液 , 每隔7-10天防治一次,连续3-4次,效果较好 。虫害可以在播种20-25天后 , 使用低毒除草剂喷洒防治 。
以上是紫皮大蒜种植技术介绍,希望能帮助到你 , 想了解更多的相关知识 。敬请关注我们 。
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