汉中的习俗除了熏腊肉还有什么? 家乡的风俗熏腊肉

汉中的习俗除了熏腊肉还有什么? 家乡的风俗熏腊肉

1、陕南把嫂叫姐趣谈 。陕南农家,分明是媳妇 , 可家里年小的弟妹都叫她“姐姐” 。不叫嫂子,为什么把嫂子叫姐姐哩? 过去,陕南人只把谈婚期间的嫂子叫姐,表示对姑娘尊重和亲热,到过门后就改叫嫂子 。随着生活的改替,人们的家庭观念也发生了变化 , 婆媳之间不是冤家对头 。许多婆婆心疼媳妇,把媳妇当女儿看待:而媳妇尊敬婆婆,胜过亲娘 。所以弟妹们把嫂叫姐,认为这样更亲切 。天长日久,大家觉到这样称呼有利于家庭和睦 。互相学习,就渐渐形成了一种风格 。


2、陕南传统民居 。陕南地区,有山坳、河沿和平坝 , 居民根据地势、原料等条件,建有各种民居,传统的住房有石头房、竹木房、吊脚楼、三合院及四合院等 。石头房:多建于山区 , 镇巴、安康、西乡山区很普遍 。顾名思义,石头房以石为基本材料 。通常是后墙靠山崖,三边以石头砌墙,屋顶木架上铺以油页石板 。石头房经风耐雨,造价低廉 。竹木房:四壁用圆木垒成,并留有门窗 。屋顶用毛竹搭在木梁上,再以竹篾条结扎并以蓼叶复盖 。有的人家在横梁上架木,上铺密竹,抹上灰泥,成为顶楼,上置火塘,用以炽烤和存放粮食 。竹木房多建于林边及山坳 , 南郑、宁强和城固等山区常见 。吊脚楼:多建于沿江集镇 。吊脚楼以木桩或砖石为支撑,上面架以楼板 , 四壁或用木板,或用竹排涂灰泥 。屋顶铺瓦或茅草 。吊脚楼窗子多向江,所以也叫望江楼 。吊脚楼开间不大,但楼—厂可防水,楼上很凉爽 。有学者指出:吊脚楼是远古巢居的发展 。
【汉中的习俗除了熏腊肉还有什么? 家乡的风俗熏腊肉】