1、原料：羊肚菌干品20克、鲤鱼一尾(约1.2斤)、姜片、葱段、蒜片、精盐、味精、胡椒粉、大豆油、料酒适量 。
2、羊肚菌干品用温水浸泡约30分钟，洗净 。

3、鲜鱼宰杀洗净后切成片状 。
【干羊肚菌食用方法 干羊肚菌食用方法视频】4、油锅烧至五成热，放入姜片、蒜片煸出味，加入适量水、料酒、精盐烧至沸腾，加入羊肚菌约5分钟后放入鱼片 ， 煮沸后加入葱、胡椒粉、味精即可起锅 。

• 茴香的正确吃法 茴香的正确食用方法
• 霸王花的功效和作用及食用方法 霸王花的功效和作用
• 燕窝煮多久 燕窝煮多久可以食用
• 了解一下薄荷怎么吃 食用薄荷怎么吃薄荷
• 桂皮的食用方法 桂皮 使用方法
• 嘎鱼的营养价值与食用禁忌 嘎鱼的营养价值与食用禁忌有哪些
• 牛奶枣怎么吃，牛奶枣的食用方法 牛奶枣的功效与作用及食用方法
• 黄连木的功效与作用禁忌及食用方法 黄连木的功效与作用
• 黄毛掌可以食用吗 黄毛掌的功效与作用
• 不孕不育饮食用药调养 哪些食疗方法可以辅助治疗不孕症