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车厘子冻伤之后 , 果肉会比较软 , 颜色很深 , 吃起来软软没有弹性 , 有的甚至会烂掉 , 流水 。车厘子冻了只要不烂是可以吃的 , 低温也会造成一些水果细胞膜破损 , 冻伤的水果虽然口感和外观差了一些 , 但仍然可以食用 , 但是如果是烂了一点就坚决不能吃 , 即使外表看上去仍旧正常的果肉其实已经含有大量有害物质 , 并不宜食用 。
车厘子是欧洲甜樱桃栽培品种 。音译自英语单词Cherries(即樱桃) , 特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃 。车厘子是上市最早的一种乔木果实 , 号称“百果第一枝” 。落叶灌木果树 , 车厘子多呈暗红色 , 也有红、黄色 , 直径较大 , 新鲜的车厘子较硬 , 果柄较长 。
【车厘子冻了是什么样】车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家 , 中国山东、安徽、江浙等省有引种 。喜光、喜温、喜湿 。其适宜在光照充足 , 年平均气温15℃左右 , 年降雨量700~1000毫米 , 土壤质地疏松 , pH6~7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长 。
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