1、食材：鸡半只，葱1根 ， 姜1块，盐适量，老抽1勺 ， 油1勺 。
2、鸡洗净擦干表面水分 。先后用盐、酱油、食用油均匀涂抹鸡身 。

3、葱卷起，姜切片，铺在碟子上，将鸡盖在上面，鸡表面也铺些姜片 。
【原味蒸鸡的做法 原只蒸鸡的做法大全】4、水烧开，中大火蒸30分钟 ， 出锅斩块即可 。

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