1、奶牛存栏是奶牛存栏数量的简称，一般指奶牛实际数量多少 。比方奶牛场有500头成母牛，200头后备牛，就说这个奶牛场存栏700头 。
2、存栏量指某一阶段 ， 如年初、某月、某季或年末的各类牲畜（成畜、幼畜，公畜、母畜等）的实有数 。年初指元月一日，年末是十二月三十一日 ， 所以上一年的年末存栏量亦即下一年年初存栏量 。存栏量的增减，与繁育幼畜和死亡成畜多少有关，但也和生产肉畜多少有关，屠宰多，则存栏少，因而往往不能反映畜牧业生产好坏的真实情况 。
【奶牛存栏数量 奶牛存栏量是什么意思】3、出栏量指作为商品动物卖到市场上的动物数量 ， 比如年出栏量就是指每年卖出的作为商品用的该动物的数量，出栏率是指肉用家畜每年上市量在存栏量中所占的百分率 。
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