1、材料:藕500克,猪肉100克,油适量,盐适量 。
2、把藕清洗干净,去掉藕外边的皮,然后把藕切成薄片 , 在藕切片的时候,尽量切薄一点 。
3、把准备好的猪肉 , 在水中浸泡一段时间,然后洗干净 , 把肉剁成肉末 。
4、在肉末中,放入盐,酱油 , 葱末,味精等调料,并把肉馅放入加热后的食用油中,并搅拌均匀 。
5、把调好的肉馅放到两片藕片中间,让两片藕夹紧肉馅 。
6、全部处理好的藕盒放入盘中 。
【蒸藕盒的做法 蒸藕盒的家常做法】7、锅内加水,放入藕盒蒸熟即可 。
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