1、黄油软化后加入白糖和盐打发;再加入植物油 。
【黄油薄片酥怎么做 开酥用的片状黄油】2、搅拌均匀;再加入蛋液 。
3、搅拌均匀后分次加入水;搅拌均匀 。
4、倒入过筛后的低筋面粉;混拌均匀 。
5、包入保鲜袋,放入冷藏室30分钟取出;然后用瓦片模在烤盘上压出圆形 。
6、烤箱175度预热,中层烤15分钟左右 。
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