海带属于海鲜吗会过敏吗 海带属于海鲜吗

海带一般认为不属于海鲜,但是是发物 。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值 。含有丰富的碘等矿物质元素 。

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海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富 。研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能 。
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发物的种类还有以下几种:
1、食用菌类
主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒 。
2、蔬菜类
【海带属于海鲜吗会过敏吗 海带属于海鲜吗】主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒 。