洋葱+纳豆1防动脉硬化洋葱中含有硫化物,硫化物进入人体后,会转变成蒜素,能防止胆固醇附着在血管壁上,因此能有效预防动脉硬化等疾病 。纳豆的黏性成分中所含的酶具有溶解血栓、疏通血管的作用 。
把洋葱切成丁和纳豆拌在一起食用,可以使疏通血管的作用得到更好的发挥 。不过患血液病、正在服用血液凝固药的人应该避免食用,因为纳豆会影响药效的发挥 。
洋葱皮泡茶2降血压洋葱皮泡茶洋葱皮中的色素成分含有强力的抗氧化物质——儿茶素,对治疗高血压等病症十分有效 。而且,洋葱皮中含有槲皮素,具有溶解血栓、防止血液凝固的作用 。
洋葱拌花生米3稳住四高洋葱含有丰富的钾元素,有很好的降脂、降压的作用 。同时洋葱的含糖量不高,糖尿病人也是可以食用的 。洋葱还是低嘌呤的,尿酸高的人群同样可以吃一些洋葱 。花生中的不饱和脂肪酸,维生素E和锌,可以软化血管 。
二者搭配,非常适合四高人群食用 。
主料:紫洋葱、花生米 。
作料:陈醋、鲜味酱油、白糖、鸡精 。
做法:
将花生米用40℃~50℃的温水浸泡3~5小时,不用水煮,清水洗净待用;
将洋葱切成菱形小块;
用陈醋、鲜味酱油、白糖和鸡精将洋葱和花生米拌匀,10分钟后即可以食用 。
洋葱红糖水4风寒感冒用于外感风寒引起的头痛、鼻塞、身重、恶寒、发热、无汗 。用可乐500毫升,加入洋葱100克切丝,生姜50克切丝,红糖少量,慢火烧开约5分钟,趁热频频饮之 。
洋葱小知识
【洋葱搭配什么吃可以减脂肪 洋葱搭配什么吃好 洋葱小知识】洋葱不仅营养,而且耐存储,不过无论是选购、存储,还是吃法和做法,都有小窍门哦 。
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