1、平菇剪掉根 。
2、洗干净撕开 。
3、备好孜然粉，辣面（烧烤专用辣面） 。
4、烤盘抹油，撒少许的盐，孜然，辣面（因为辣面里面有盐） 。

5、放入撕好的平菇 。
6、平菇上面再抹油 ， 撒辣面，孜然 。
7、放入烤箱中，上下火都是240，烤十分钟（每个烤箱的温度不一样） 。
【烤箱怎么烤平茹 烤平蘑菇的做法 烤箱】8、烤好的平菇出锅了 。

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