1、主料：鲤鱼（草鱼、武昌鱼也可以）、豆腐 。配料：葱、姜、辣椒、花椒 。调料：食用油、料酒、酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉（也可不放） 。
2、将新鲜的鱼去鳞、去鳃、去除内脏、清洗干净，然后在鱼的肚子里放上葱和姜片，鱼身上抹少量盐将鱼腌一下；

3、炒菜锅放食用油，将鱼依次放入 ， 煎一下 ， 两面都要煎到；
4、将装花椒的调料盒放入；
5、添热水、适量的多添一些水，放入葱姜和尖椒，将鱼肚也放入；
6、豆腐一大块，改刀成块；
【大锅炖鱼的地道做法窍门 大锅炖鱼的地道做法】7、将豆腐块放入炖20-30分钟 。

• 余光中乡愁原文 余光中乡愁原文乡愁的作文
• 枣树春季管理技术措施 枣树春季管理技术
• 草莓病毒病的防治措施 草莓的病虫防治
• 胡萝卜贝壳面的做法 蒜味鲜贝萝卜面怎么做
• 《暗夜行者》是由小说改编的吗 夜行者的作者是谁
• 榄菜肉末四季豆的做法大全 榄菜肉末四季豆的做法
• 清炒豆角的家常做法要焯水吗视频 清炒豆角的家常做法要焯水吗
• 牡蛎的功效与作用及做法大全 牡蛎的功效与作用及做法
• 安康鱼的肚有什么营养价值 安康鱼肚的营养价值
• 四季秋海棠的功效与作用 四季秋海棠的功效与作用图片