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洋葱发霉了剥掉能吃吗1不能吃。
洋葱发霉后其内部会产生相应的霉菌毒素，这些霉菌毒素不仅停留在肉眼可见的发霉位置，还可能逐渐扩散到内部没有产生菌丝的部分，只不过其他部位的扩散没有达到霉变的量，但食用后仍然有危害健康的风险，因此为了安全起见，对于发霉的东西，无论是洋葱还是其他食物，最好是尽快扔掉处理，避免误食。
洋葱发霉剥掉吃了怎么办21、少量无大碍如果不小心吃了发霉的洋葱，但食入的量不是很多，可不必担心，因为胃酸具有很强的杀菌作用，少量不洁的食物，胃酸可杀灭它们，一般不会引起人体不适。
2、大量需就医如果食入量较多并且发现的及时，应立即进行催吐，但需注意不可过于剧烈，如出现了恶心、呕吐、发热等一系列表现时，应立即到医院就诊，进行相应检查，确定具体病因等情况后，再进行对应的治疗。
洋葱发霉了剥掉能去甲醛吗3不能。
首先洋葱本身并没有去甲醛的作用，网上说用洋葱、柠檬、柚子皮等放在有甲醛的空间，可以起到净化甲醛的目的，实际上是利用这些食物带有的特殊味道来掩盖甲醛味，但并非真的消除甲醛；其次洋葱发霉了剥掉发霉的部分，其余部分在使用的过程中也容易有发霉的现象，放在房间里也会逐渐发霉，因此洋葱发霉了剥掉能去甲醛是不可信的。
洋葱发芽了还能吃吗4能吃，但口感不好。
【洋葱皮发霉了剥掉能吃吗洋葱发霉了剥掉能吃吗洋葱一天吃多少最好】洋葱发芽是比较常见的现象，这是食物自然老化继续繁殖生长的象征，类似于大蒜、生姜、土豆发芽，但和土豆不同的是，洋葱发芽后不会产生什么有毒物质，只是自身营养会逐渐供给发芽位置，导致球茎中的营养降低，吃起来口感大打折扣，建议洋葱发芽后还是买新的洋葱吃更好。

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