鸡的功效与营养成分 鸡的功效与营养价值

鸡的营养价值
鸡肉蛋白质的含量比例较高 , 种类多 , 而且消化率高 , 很容易被人体吸收利用 , 有增强体力、强身壮体的作用 。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类 , 是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用 。

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鸡的功效
1、强身健体:鸡肉的消化率高 , 很容易被人体吸收利用 , 有增强体力、强壮身体的作用 。
2、提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌 , 常处于亚健康状态的白领最好多吃一些 , 以增强免疫力 , 减少患病几率 。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效 , 用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状 。
【鸡的功效与营养成分 鸡的功效与营养价值】
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3、补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状 。
4、促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用 。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面 , 更是有较好的作用 。