雪莲果是雪莲的根茎吗雪莲果的芽苞可以吃吗雪莲果怎么保存不发芽 _雪莲果怎么保存不发芽

雪莲果的芽苞可以吃吗1可以吃。
雪莲果和土豆不同，长出了的芽苞中也不会产生什么有害物质，人体食用后也不会出现中毒症状，但是，雪莲果的芽苞口感较差，营养价值也不高，所以一般不建议吃雪莲果的芽苞。另外，发了芽的雪莲果水分和营养成分会有大量的流失，食用价值大大降低，所以建议雪莲果还是要尽早食用。
发了芽的雪莲果怎么吃2做法：
1、将发芽的雪莲果洗净。
2、用小刀削皮表皮及芽苞。
3、然后直接食用即可。
4、也可以将它切成小块，与鸡肉、排骨、瘦肉炖汤食用。
雪莲果怎么保存不发芽3【雪莲果是雪莲的根茎吗雪莲果的芽苞可以吃吗雪莲果怎么保存不发芽】冰箱冷藏保存。
适宜雪莲果生长的温度约为18-24摄氏度，而冰箱冷藏层的温度一般是在0-8摄氏度左右，所以雪莲果放在冰箱冷藏保存，可以抑制雪莲果的发育，能够比较有效的防止雪莲果出现发芽的情况。
雪莲果黑心了能吃吗4能吃的情况如果雪莲果是切开一段时间后而发生了黑心的情况，那么是可以继续食用的，因为雪莲果中的鞣质与空气接触发生了反应，而产生了变色情况，但并没有产生有毒物质，人体食用后不会出现不适反应。
不能吃的情况如果是完整的雪莲果，切开后发现了黑心的情况，那么就不建议再继续食用了，因为这种情况很可能是由于滋生了霉菌，雪莲果已经腐坏变质而导致的，人体食用后可能会出现腹痛、恶心、腹泻等不适反应。

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