【月子枸杞鱼汤的功效与作用和做法步骤】生活中很多女性在生完小孩以后,处于坐月子期间,是家人总喜欢给他们做一些枸杞汤来食用 , 说这种鱼汤能滋补身体,可以促进产妇身体快速恢复,也能促进乳汁分泌 , 那么这种月子枸杞鱼汤到底有哪些功效与作用呢?它真有人们说的那么好吗?下面小编就带大家一起去了解 。
功效与作用1、滋补身体
滋补身体是月子枸杞鱼汤最主要的功效!这种鱼汤是以枸杞和新鲜鲫鱼为主要食材制成的一种养生汤品,它不但能补益气血,还能为产后的女性补充丰富的蛋白质,能让他们的身体充满力量,可以加快身体恢复,能有效缓解产后身体虚弱 。
2、滋阴补肾健胃补脾
滋阴补肾健胃补脾也是月子枸杞鱼汤的重要功效 , 女性在生完小孩儿以后 , 处于坐月子期间,使身体各器官的功能都会下降,这时多喝一些月子枸杞鱼汤,就能让身体各器官功能提高 , 特别是肝肾与脾胃的功能恢复特别快,能有效减少身体疲惫和头晕以及血虚等不良症状的发生 。
做法步骤1、平时在家中制作月子,勾起鱼汤时 , 需要准备新鲜的鲫鱼1到2条 , 红枣8到10个,枸杞30克,清水适量,生姜四片,食用盐适量 。把准备好的鲫鱼要清理干净,去掉鱼鳞和内脏,以及它腹部的黑色粘模 , 最后再用清水清洗干净 。
2、把炒锅放在火上,加少量食用油,加热到五成热以后 , 把鲫鱼放入锅中 , 煎到两面略微发黄取出,放入倒干净的砂锅中,然后再把准备好的红枣和生姜以及枸杞全部放入锅中,加入适量清水,用大火烧开以后,用小火慢慢煲至两小时,等汤色变为奶白色以后加入食盐调味,调匀以后最适合坐月子女性食用的枸杞鱼汤也就做好可以食用了 。
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