1、热的西米露要做的好吃的窍门：保证西米露不会成块、糖水不会过稀也不过于浓稠 。
2、为了保证西米露不会成块，首先放的量不能太多 。4人份的西米露100g已经足够 。在西米露的时候，煮到西米露完全变成透明，没有白点说明已煮熟 。最后再用冰水浸泡后可以有效减少西米露成块的现象 。

3、煮热的西米露，应该先用清水把西米露煮熟，后煮热牛奶，把西米露捞起倒入牛奶中，而不是在煮熟的西米露中加入牛奶 。
【热的西米露怎么做好吃窍门 热的西米露怎么做好吃窍门】4、除了牛奶、椰奶等也可以用于煮西米露 。另外也可以再西米露中加入喜欢的水果来增加西米露的风味 。

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