韭黄和什么一起炒好吃 韭黄跟什么一起炒好吃

韭黄和什么一起炒好吃 韭黄跟什么一起炒好吃

1、可以做韭黄炒鸡蛋 , 做法简单又好吃 。
2、主料:鸡蛋150克,韭黄150克 。调料:花生油50克,盐3克,白砂糖5克 。

3、将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条 。
4、将韭黄洗净,切长段 。
【韭黄和什么一起炒好吃 韭黄跟什么一起炒好吃】5、花生油下锅烧热后 , 倒入韭黄炒两下,加入蛋皮,边炒边加盐、糖调味,炒好上碟 。