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四喜丸子捏好后，就要进行炸制食用了，若剩下的肉馅没有制作完，可以暂时放在冰箱冷冻 。若是炸制好，或者煮熟的四喜丸子，可以放在冰箱冷藏，存储比较久 。
【四喜丸子怎么保存】四喜丸子，是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系 。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事 。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意 。
四喜丸子从外观上来说，由四个较大的肉丸以及其他辅料组成 。四喜丸子做法与狮子头基本一致，只是四喜丸子限用四个肉丸 。主要用料为海参、海蟹、海虾、猪肉等 。
主料为五香粉、姜、淀粉、生抽、鸡蛋、胡椒粉、蚝油、猪肉、香油、盐、料酒、马蹄、葱，汤汁材料为生抽、糖、蚝油 、水淀粉、盐、水、老抽、葱、油 。

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