面疙瘩是怎么做的? 疙瘩面是怎么做的 _生活百科

【面疙瘩是怎么做的? 疙瘩面是怎么做的】

文章插图
疙瘩面是怎么做的共有5步。准备食材：面粉适量、西红柿1个、水1升、鸡蛋1个、姜适量、香菜适量、香葱适量、食用油5毫升、生抽5克、盐3克、料酒3克。以下是做疙瘩面的具体操作步骤：操作/步骤1所有食材切好备用

文章插图
姜、香葱切末，香菜切段，西红柿切丁。2面粉滴水搅拌成絮状

文章插图
面粉一边滴水一边搅拌成絮状。3锅中倒油食材翻炒均匀

文章插图
锅中倒入食用油、香葱、姜末，翻炒，倒入西红柿丁翻炒均匀。4加生抽水面疙瘩蛋液

文章插图
加入生抽、水、面疙瘩，鸡蛋打散，倒入蛋液。5加盐料酒香菜搅拌均匀

文章插图
加盐、料酒、香菜段，搅拌均匀即可。END总结：以上就是关于疙瘩面是怎么做的的具体操作步骤，希望对大家有帮助。