大米和玉米为什么会生虫子吧 _玉米

一是粮食收获时就感染了害虫。
有些害虫在高气温季节常飞往距村落数百米以外的田间，将虫卵产在还未收获的水稻、小麦、玉米、豆类等农作物的穗上，孵化出来的幼虫随即钻进粮粒内部取食生活、生长、发育，并随着收获的粮食进入仓内。在入仓前的曝晒中，绝大部分害虫已被晒死，只有少数幸存的个体，在储藏1～2个月内不易被发现，结果是子而孙，孙而子地繁殖，粮食中害虫的数量便会不断增加。
二是人为因素。
仓内原来存放的粮食有虫，末进行过整理清消或杀虫处理，又入新粮；或对已腾空的仓房、装粮工具、器材和运输工具等，清消不彻底。结果是本来无虫的粮食被已经生虫的粮食感染，使得整仓粮食生虫。
三是粮食储藏期间感染了害虫。
粮食储藏期间感染害虫的原因有两个。一是装粮的粮仓密封不严，使外界的害虫飞入或钻入仓内，储粮害虫通常大小只有几毫米，即便是细小的缝隙它们也可以轻松地进入。第二个原因是粮仓外部环境中存在着害虫，在以往储存或堆放过粮食的地方一般都有害虫。因此，要避免粮食储藏期间害虫的感染，最重要的是粮仓要严格密封，不给外界害虫侵入的机会；同时放置粮仓的房间要搞好清洁卫生，不留残存的粮食、食物和其他杂物，不使害虫有滋生、藏身的场所。

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大米和玉米为什么会生虫子吧
粮食大米玉米里长虫并不奇怪，而且是一种自然现象。原因是粮食还在地里时，本身就带上了米虫的卵。大米中淀粉含量很高，其次是蛋白质，一般情况下不会生虫，因为大米中的水分活度值很低（即含水量很少），而虫卵的生长发育需要水的存在。当大米所处的环境，温度达到20℃-40℃、湿度达到65°-95°时，只需要一周的时间，虫卵就孵化出来了。周围的大米给它们提供了充足的营养，很利于生长发育以及繁殖一下代。
另一个原因是，家家户户年年买米，年年生虫，有些虫卵藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里，人们很难一一把它们清除。当家中有大米，气候又适宜时，这些虫卵便孵化出来爬进米袋，又开始培育下一代了。
如何应对大米生虫？
在大米中放置花椒、大蒜等，这种方法的好处是没有毒副作用,防虫、驱虫效果比较好。缺点是大米会吸收这些植物的味道，一定程度上会影响大米的食用风味。如果大米已经生虫，不能放在阳光下暴晒，应置于阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后在筛一筛。因为太阳暴晒后，大米中的水分会迅速失去平衡，原来完整的米会变成碎米，更容易受潮，米虫也会越来越多，而且碎米做熟后饭粘、没有米香味。
1、玉米本来就带有虫卵，当温度水分等条件适宜时，虫卵就会孵化
2、玉米晒的不干，容易生虫子。
3、玉米保管不当，容易潮湿生虫子。
4、玉米存放的时间过长，没有翻晒，就容易生虫子。

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5、玉米保护机制受损，种皮破损等。
玉米粒贮藏方法
玉米脱粒后，晒干(水分12.5%以下)入囤。秋、冬两季，要10天翻动一次，通风降温，第二年3月底前在囤顶覆一层10～12厘米厚的干槐树叶、稻糠、麦糠等，上面盖上破麻袋片，然后抹一层草泥密封，气温达35℃的夏季也可以安全保管。为防止玉米生虫还可采用以下方法：
（1）选用松脂含量较高的松树枝条，垂直插入玉米堆中，根据缸、囤容器大小确定插入松枝的数量，一般口径为50～100厘米的容器，插入5～8条，然后加盖封好。