皮蛋煮多久才熟透 皮蛋煮多久才熟

皮蛋煮多久才熟透 皮蛋煮多久才熟

1、7-8分钟 。
【皮蛋煮多久才熟透 皮蛋煮多久才熟】2、将皮蛋放入到滚水里面煮大约7到8分钟,或在电锅里面蒸大约5分钟即可成熟 , 且味道会变淡,蛋心在熟透了之后,吃或切割会更加方便 。但也需适量食用 , 因皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅 , 然后将鸭蛋包裹起来腌制而成 , 里面含有铅,若经常食用对身体不益 。