做红烧肉需要准备食材：五花肉500克、姜适量、八角适量、料酒10克、老抽5克、冰糖15克、盐2克、鸡精3克 。共5个步骤，以下是红烧肉的详细操作：
操作/步骤
1

五花肉切块焯水
五花肉切块，入锅焯水3分钟 。
2

炒香姜片八角倒入肉
锅内炒香姜片八角 ， 倒入五花肉 。
3

加入调料老抽翻炒上色
倒入料酒老抽翻炒上色 ， 加开水没过肉块 。
4
倒入糖食盐鸡精收汁
倒入糖、食盐小火煮40分钟，倒入鸡精大火收汁即可 。

END
【做红烧肉步骤的作文 做红烧肉步骤】总结：以上就是关于做红烧肉步骤的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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