莙荙菜炒肉，非常好吃，又营养；莙荙菜性味甘凉，具有清热解毒、行瘀止血的作用
莙荙菜几瓣洗净 。

【韭菜怎样做好 莙荙菜怎么做好吃】莙荙菜梗切斜片，叶切段 。
猪肉切小片，青蒜切段 。
锅里热油，炒香蒜白段 。
加入猪肉翻炒 。
继续加入菜梗翻炒至熟 。
再加入菜叶翻炒 。
菜叶变软后加盐调味即可 。

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