1、青梅成熟在暮春时节，4月的中下旬 。青梅就是酸梅，酸梅是一种水果，也是一味中药 ， 果如荔枝一样大?。丈实粕兜浪岫械憧?。核有点像李果核，很硬，核的表面有很小的一些小洞 。【青梅什么季节便宜些 青梅什么季节便宜】
2、到了五月份 ， 果色变成黄色，味道就和原来不一样了，甜而有点酸 。酸梅有着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效 。人们喜用酸梅做汤、泡酒 。
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