动物性淡奶油哪个牌子好,君之用的是什么牌子的动物性淡奶油 _主要品牌

君之用的是什么牌子的动物性淡奶油

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你管别人用的是什么淡奶油呢你自己喜欢用哪个就用哪个呗我用雀巢我铁塔不错
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做奶油裱花蛋糕用什么牌子的淡奶油？

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奶油裱花蛋糕的话一般建议使用植物奶油。
植物奶油就是人造奶油，对健康相对不利，但是因为易打发、稳定性好的特点所以被普遍用于裱花。国内用的比较多的是金钻。
如果以健康角度考虑的话就是用动物性奶油，主要品牌有安佳、雀巢、铁塔、总统等……建议仔细看其中的脂肪含量，越高裱花的稳定性越好。
打发奶油，如果是植物性奶油，保存是放冰冻的，拿出来以后切下你需要的部分融化到没有大的冰块就可以打。如果是动物性奶油，有些是冷藏保存，有些是室温保存，但是室温保存的，在用前24小时需要冷藏。无论打发何种奶油，都是坐冰水效果比较好。另外如果想要动物性奶油裱花更稳定，可以在打发的时候加入少许奶粉。
做奶油裱花蛋糕用什么牌子的淡奶油

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裱花的话，一般用植物性奶油比较好，容易打发，而且打发以后不容易变形走样。而动物性的虽然营养成分比较好，但是没有植物性的容易打发而且稳定性没有植物性的好。
植物性的奶油，用的比较多的是金钻之类。
做蛋糕用的动物淡奶油都有哪些品牌？那种牌子的比较好，可靠？

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雀巢的品质比较好，价格也比较经济。家里自己做东西吃的话，没必要买全进口的，价格比较贵。