怎样保存芹菜? 芹菜怎么保存才能保鲜 芹菜放久了还能吃吗

芹菜怎么保存才能保鲜1冷藏保存把吃不完的芹菜放进保鲜袋中 , 留一个小口用于芹菜的呼吸作用 。这种冷藏的方法可以保存芹菜3—5天 。
冷冻保存把剩下的芹菜切成小段 , 清洗干净沥干 , 放进保鲜膜内 , 挤出多余空气 , 放进冷冻区保存 。
喷水用纸包保存芹菜中的水分是非常丰富的 , 如果保存不当的话 , 那么芹菜中的水分就会流失 , 要想保持水分不流失的话 , 可以在芹菜上面喷洒一点水 , 喷完水以后 , 再用报纸把它包起来 , 放到阴凉通风的地方 , 这种方法可以很好的将芹菜保质保鲜 , 通常保存一个星期以上是没有任何问题的 。
放水盆保存先把吃不完的芹菜用绳子一个一个的扎起来 , 然后把根朝下面 , 一个一个的放到装好水的盆里面 , 通过这种方式可以使芹菜中的水分不被流失 , 而且能够保存7天左右 , 都不会发生变化 。
芹菜放久了还能吃吗2不建议将新鲜的芹菜一次储存过长的时间 。
首先 , 芹菜在储存了过长时间之后 , 芹菜自身含有的营养物质会出现流失的情况 , 而且芹菜的口感也没那么好 , 所以买回来的芹菜最好趁新鲜的烹制食用 , 这样能保证芹菜的营养价值和口感不会出现过多的流失 。
再者 , 芹菜在保存超长的时间之后 , 会出现变软的情况 , 一般芹菜变软是因为其中滋生一些微生物和细菌造成的 , 这种情况下的芹菜继续食用的话是有可能对人体健康造成影响的 。
芹菜是感光性食物吗3【怎样保存芹菜? 芹菜怎么保存才能保鲜 芹菜放久了还能吃吗】感光性食物就是有感光因子 , 能在使用后 , 会由于太阳光的照射出现一些黑色素 , 对于皮肤是不利的 , 有些人会出现一些斑点 , 让皮肤变黑 。芹菜它就是属于这一类食物 , 所以芹菜它是感光性食物 , 如果自己的皮肤不是很好 , 本身就出现了一些斑点 , 或者是有一些伤口还未愈合的话 , 那么是不建议吃芹菜的 , 因为吃了芹菜会导致黑色素沉淀 , 容易让皮肤出现一些问题 。