紫茄子怎么炒好吃又简单的做法 紫茄子怎么炒好吃又简单

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炒茄子需要准备材料:茄子、番茄酱、盐、白糖、味精、蒜 。共分为4个步骤 。以下是做炒茄子详细操作:
操作/步骤
1

处理茄子
茄子洗净、切成条 。
2

放入花椒
锅中烧油,炒香花椒,倒入葱花、茄子 。
3

放入调味
放入生抽、蚝油,翻炒均匀 。
4
翻炒均匀
放入少许番茄酱、白糖、盐 , 翻炒入味即可 。

END
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