【蒸波士顿龙虾是冷水蒸还是热水蒸 波士顿龙虾隔水蒸多久】1、一斤的波士顿龙虾蒸十分钟就够了，如果比较重的波士顿龙虾 ， 在这个一斤的基础上重一百克就多加两分钟 。
2、大钳子非常粗壮的钳子和虾肉可以爆炒，其余的部分煲粥味道鲜美 。爆炒用干辣椒，姜片，葱段，蒜片炝锅 ， 直接入锅翻炒即可 ， 出锅前加入黄酒和盐调味 。煲粥用糯米和姜丝就很好，出锅前加少许盐，极鲜美的 。
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