1、干白葡萄酒：Sauvignon在波尔多干白酿造里所体现的突出口味是菠萝；
2、甜白葡萄酒：口味的最大特点 ， 就是带有蜂蜜味的甜 。但是由于当地气温不是很高 ， 所以一般都有比较充足的酸度来平衡甜度，这样不会让酒变得太腻；
【波尔多红酒包括哪几种】3、红葡萄酒：波尔多红葡萄酒一般都具有一些共同的口味：铅，雪茄，榛果和茶等；
4、起泡酒：很少有人注意过它的起泡酒，其实起泡酒在波尔多的历史已经有100多年 。
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