红心火龙果和白心火龙果的营养在于其胡萝卜素高于白心火龙果 。其次在价格上红心火龙果高于白心火龙果 。因为红心火龙果的产量要比白心火龙果的产量低 , 所以物以稀为贵 , 价格要高于白心火龙果 。
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营养功效:
富含花青素:花青素是一种效用明显的抗氧化剂 , 能有效防止血管硬化 , 从而阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基 , 有效抗衰老;同时还能提高对脑细胞变性的预防 , 抑制痴呆症的发生 。
富含维生素C:维生素C具有保护牙齿健康 , 预防动脉硬化 , 清除自由基 , 防癌 , 保护细胞、解毒 , 保护肝脏 , 提高免疫力、应急能力等功效 。
富含蛋白质:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素 , 为构成白血球和抗体的主要成份 , 可提高免疫力 。
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【红心火龙果和白心火龙果哪个减肥 红心火龙果和白心火龙果的营养区别】富含碳水化合物:碳水化合物是构成机体的重要物质 , 利于储存和提供热能、维持大脑功能必须的能源、调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、解毒 , 并增强肠道功能 。
拓展知识:
红心火龙果除了在口感上更胜一筹外 , 其营养价值远高于白心火龙果 。像红心火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高 , 而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一 , 有助于提高免疫力的 , 保护眼睛晶体的纤维部分等作用 。
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