1、原料：豆腐一块（400g），虾仁数个，鱿鱼半条，笋半个 ， 鹌鹑蛋几个，黑木耳少量，香菇2个，胡萝卜少量 ， 葱姜少量 。
2、提前泡好香菇和黑木耳；豆腐切厚片，平铺在厚纸巾上吸水分，两面煎至金黄；虾仁和鱿鱼洗净，鱿鱼切花刀，都用开水烫一下；鹌鹑蛋煮好剥壳；胡萝卜，笋切片；姜切片，葱切成段 。【八珍豆腐煲做法 八珍豆腐煲怎么做】

3、油烧热后，放姜片 ， 把虾仁和鱿鱼爆炒一下；鱿鱼，豆腐，香菇，笋放入小砂锅，加鸡汤（没有鸡汤的话清水也可以）烧开，放盐，酱油调好咸淡 ， 炖15分钟；加胡萝卜 ， 黑木耳，鹌鹑蛋再炖10分钟；加虾仁，葱段再炖5分钟；放一点胡椒粉，勾芡就好了 。

• 萝卜豆腐包子馅的做法窍门 萝卜豆腐包子馅的做法
• 白花蛇舌草煲鸡汤做法
• 鸡煲怎么吃 鸡怎么煲好吃
• 白贝胡萝卜煲鸡汤
• 香菇烧豆腐怎样烧 豆腐烧香菇制作方法
• 点豆腐的卤水是啥 点豆腐的卤水是什么东西
• 爆炒千叶豆腐的家常做法 千页豆腐的家常做法
• 北方的豆腐脑怎么做的 北方的豆腐脑怎么做的好吃
• 丝瓜烧豆腐怎么做视频 丝瓜烧豆腐怎么做
• 鸡肉红萝卜煲汤的功效 鸡肉煲红萝卜汤好吗