小麦赤霉病又称麦穗枯、烂麦头、红麦头 。主要引起苗枯、穗腐、茎基腐和秆腐,从幼苗到抽穗都可受害 。其中影响最严重是穗腐 。
症状分类
1、苗腐
是由种子带菌或土壤中病残体侵染所致 。先是芽变褐,然后根冠随之腐烂,轻者病苗黄瘦,重者死亡,枯死苗湿度大时产生粉红色霉状物(病菌分生孢子和子座) 。
2、穗腐
小麦扬花时,衩在小穗和颖片上产生水浸状浅褐色斑,渐扩大至整个小穗,小穗枯黄 。湿度大时 , 病斑处产生粉红色胶状霉层 。后期其上产生密集的蓝黑色小颗粒(病菌子囊壳) 。用手触摸,有突起感觉,不能抹去,籽粒干瘪并伴有白色至粉红色霉 。小穗发病后扩展至穗轴 , 病部枯褐,使被害部以上小穗,形成枯白穗 。
3、茎基腐
自幼苗出土至成熟均可发生,麦株基部组织受害后变褐腐烂,致全株枯死 。
4、秆腐
多发生在穗下第一、二节,初在叶鞘上出现水渍状褪绿斑,后扩展为淡褐色至红褐色不规则形斑或向茎内扩展 。病情严重时,造成病部以上枯黄,有时不能抽穗或抽出枯黄穗 。气候潮湿时病部表现可见粉红色霉层 。
诱发病原
该病由多种镰刀菌引起,主要有禾谷镰孢、燕麦镰孢、黄色镰孢、串珠镰孢和税顶镰孢等,都属于半知菌亚门真菌 。优势种为禾谷镰孢,其大型分生孢了镰刀形,有隔膜3—7个 , 顶端钝圆,基部足细胞明显,单个孢子无色,聚集在一起呈粉红色粘稠状 。小型孢子很少产生 。有性态为玉蜀黍赤霉,属子囊菌亚门真菌 。子囊壳散生或聚生于寄主组织表面,略包于子座中,梨形,有孔口,顶部呈疣状突起,紫红或紫蓝至紫黑色 。子囊无色,棍棒状,大小100—250×15—150(μm),内含8个子囊孢子 。子囊孢子无色,纺锤形,两端钝圆,多为3个隔膜,大小16—33×3—6(μm) 。
传播途径和发病条件
我国中、南部稻麦两作区 , 病菌除在病残体上越夏外,还在水稻、玉米、棉花等多种作物病残体中营腐生生活越冬 。翌年在这些病残体上形成的子囊壳是主要侵染源 。子囊孢子成熟正值小麦扬花期 。借气流、风雨传播,溅落在花器凋萎的花药上萌发,先营腐生生活,然后侵染小穗,几天后产生大量粉红色霉层(病菌分生孢子) 。在开花至盛花期侵染率最高 。穗腐形成的分生孢子对本田再侵染作用不大,但对邻近晚麦侵染作用较大 。该菌还能以菌丝体在病种子内越夏越冬 。
在我国北部、东北部麦区,病菌能在麦株残体、带病种子和其它植物如稗草、玉米、大豆红蓼等残体上以菌丝体或子囊壳越冬 。在北方冬麦区则以菌丝体在小麦、玉米穗轴上越夏越冬 , 次年条件适宜时产生子囊壳放射出子囊孢子进行侵染 。赤霉病主要通过风雨传播,雨水作用较大 。春季气温7℃以上,土壤含水量大于50%形成子囊壳,气温高于12℃形成子囊孢子 。在降雨或空气潮湿的情况下 , 子囊孢子成熟并散落在花药上,经花丝侵染小穗发病 。迟熟、颖壳较厚、不耐肥品种发病较重;田间病残体菌量大发病重;地势低洼、排水不良、粘重土壤 , 偏施氮肥、密度大,田间郁闭发病重 。
防治方法
1、选用抗(耐)病品种
目前虽未找到免疫品种,但有一些农艺性状良好的耐病品种,如苏麦3号、苏麦2号、湘麦1号、扬麦4号、万雅2号、扬麦5号、158号,辽春4号、早麦5号、兴麦17、西农88、西农881、周麦9号—矮优688系、新宝丰(7228)绵麦26号、皖麦27号、万年2号、郑引1号、2133、宁8026、宁8017等 。春小麦有定丰3号、宁春24号 。各地可因地制宜地选用 。
2、农业防治
合理排灌,湿地要开沟排水 。收获后要深耕灭茬 , 减少菌源 。适时播种 , 避开扬花期遇雨 。提倡施用酵素菌沤制的堆肥,采用配方施肥技术,合时施肥,忌偏施氮肥 , 提高植株抗病力 。
3、播种前进行石灰水浸种 , 方法参见小麦散黑穗病 。
4、药剂防治
①用增产菌拌种 。每6672用固体菌剂100—150g或液体菌剂50ml对水喷洒种子拌匀 , 晾干后种 。
②防治重点是在小麦扬花期预防穗腐发生 。在始花期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或60%多菌灵盐酸盐(防霉宝)可湿性粉剂1000倍液、505甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液、50%多·霉威可湿性粉剂800—1000倍液、605甲霉灵可湿性粉剂1000倍液 , 隔5—7天防治一次即可 。也可用机动弥雾机喷药 。此外小麦生长的中后期赤霉病、麦蚜、粘虫混发区 , 667m2用40%毒死蜱30ml或10%抗蚜威10g加40%禾枯灵100g或60%防霉宝70g加磷酸二氢钾150g或尿素、丰产素等,防效优异 。
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