波尔多液的作用及使用注意事项用牛奶做奶油波尔多液的作用及使用注意事项

波尔多液是无机铜素杀菌剂。其有效成分的化学组成是CuSO4·xCu（OH）2·yCa（OH）2·zH2O 。1882年法国人A.米亚尔代于波尔多城发现其杀菌作用，故名叫做波尔多液。它是由约 500 克的硫酸铜、500 克的生石灰和 50 千克的水配制成的天蓝色胶状悬浊液。配料比可根据需要适当增减。一般呈碱性，有良好的粘附性能，但久放物理性状破坏，宜现配现用或制成失水波尔多粉。使用时再兑水混合。
波尔多液的杀菌原理
波尔多液本身并没有杀菌作用，当它喷洒在植物表面时，由于其粘着性而被吸附在作物表面。而植物在新陈代谢过程中会分泌出酸性液体，加上细菌在入侵植物细胞时分泌的酸性物质，使波尔多液中少量的碱式硫酸铜转化为可溶的硫酸铜，从而产生少量铜离子（Cu2+），Cu2+进入病菌细胞后，使细胞中的蛋白质凝固。同时Cu2+还能破坏其细胞中某种酶，因而使细菌体中代谢作用不能正常进行。在这两种作用的影响下，即能使细菌中毒死亡。

波尔多液的作用对象
防治苹果早期落叶病、炭疽病、轮纹?。捎谄还浠ê罂寂缡冶读渴讲ǘ嘁?00～240倍液，半月喷l次，并和其他杀菌剂交替使用，共喷3～4次。防治苹果烂果?。治撇　⑻烤也。? ，可在往年出现病果前10～15天喷石灰倍量式或多量式波尔多液200倍液，每15～20天喷1次，连喷3～4次，采果前25天停用。防治苹果霉心?。υ谄还岳倨诳寂缡冶读渴讲ǘ嘁?00倍液。防治苹果、梨锈病，可在苹果园周围的桧柏上，喷洒石灰等量式波尔多液160倍液。防治葡萄黑疽病、炭疽病、霜霉?。?可喷石灰少量式波尔多液160倍液，每12～15天喷1次，共喷2～4次。进入雨季之后，使用波尔多液防治葡萄病害效果好。

波尔多液的使用注意事项
1、注意原料选择：应选用纯净、优质、白色生石灰块和纯蓝色的硫酸铜。注意硫酸铜不应夹带绿色和黄色杂质。
2、掌握配制方法：先取1/3的水配制石灰乳液，充分溶解过滤备用;再取2/3的水配制硫酸铜液，充分溶解备用。将硫酸铜液慢慢倒入石灰乳液中，边倒边搅或将硫酸铜液、石灰乳液分别同时慢慢倒入同一个容器中，边倒边搅拌。绝不可将石灰乳液倒入硫酸铜溶液中，否则配制成的药液沉淀快，易发生药害。注意波尔多液要随配随用，当天配的药液宜当天用完，不宜久存，更不得过夜，也不能稀释。配制波尔多液不宜用金属器具，尤其不能用铁器，以防发生化学反应降低药效。
3、注意用药时期：雨季到来后，一般在果实封穗硬核期(7月下旬到8月上旬)用于防治葡萄炭疽病、白腐病、黑痘病、霜霉病等。使用前应普喷一次80%代森锰锌，喷后10—15天，喷一次半量式波尔多液，喷药一定要均匀细致，果粒、穗轴都必须喷到。着色后用无公害农药，不宜再喷施波尔多液。采果后可使用石灰等量式波尔多液(1：1：200)进行防治。

4、合理使用药剂：波尔多液呈碱性，有效成分有钙和铜，不能与石硫合剂、多菌灵、甲托、代森锰锌等杀菌剂、杀虫剂混用。波尔多液与杀菌剂、杀虫药分别使用时必须间隔10—15天。
5、适时安全喷药：使用波尔多液应避开高温、高湿天气，如在炎热的中午或有露水的早晨喷波尔多液，易引起石灰和铜离子迅速聚增，致使叶片、果粒灼伤。一般应在15时后喷药较为安全。
6、不同作物对波尔多液的反应不同：使用时要注意硫酸铜和石灰对作物的安全性。对石灰敏感的作物有马铃薯、葡萄、瓜类、番茄、辣椒等，这些作物使用波尔多液后，在高温干燥条件下易发生药害，因此要用石灰等量式、少量式或半量式波尔多液，且小苗一般不使用。对铜非常敏感的作物有桃、李、杏、白菜、莴苣、大豆、菜豆等，应慎用，可先试后用。
波尔多液的配制注意事项
1、配制容器不能用金属器皿（主要是化学性质比铜活泼的金属）；喷过的药械要及时洗净，防止腐蚀（主要针对化学性质比铜活泼的金属）。化学性质比铜活泼的金属主要包括：镁、铝、锌、铁、锡等。不能用这些金属制成的器皿盛放的原因：波尔多液中含有硫酸铜，化学性质比铜活泼的金属会把它从溶液中置换出来，使其变质。如铁：Fe+CuSO4===Cu+FeSO4；铝：2Al+3CuSO4===3Cu+Al2(SO4)3
2、阴雨天、雾天、早晨露水未干时均不能使用，以免发生药害。不能与石硫合剂等碱性农药混用，两药间隔期为15～20天。果实采收前20天停用。苹果有的品种（金冠等）喷过波尔多液后幼果易生果锈，可改用其他农药。
3、不能先配成浓缩的波尔多液再加水稀释。一次配成的波尔多液是胶悬体，相对比较的稳定，若再加水则会形成沉淀或结晶而影响质量，易造成药害。
4、不能将石灰乳倒入稀硫酸铜中，这样配成的波尔多液极不稳定，易出现沉淀。
5、不能将浓硫酸铜倒入石灰水中，这样配成的波尔多液不稳定、质量差。
6、波尔多液中的硫酸铜有剧毒，如误食波尔多液，应大量食用鸡蛋清。
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