杏子是水果 。杏子营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等 。圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部位常具红晕和斑点,暗黄色果肉,味甜多汁 。
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拓展资料:
杏子果实中含类黄酮较多 。杏子中含有很多人体所需的微量元素,可以及时补充人体所需的营养元素,对于降低疾病的发作和预防疾病有好处 。
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经现代医学研究发现杏子在体内会分解出一种氢氰酸的物质,该物质具有对人体呼吸中枢镇定的作用,所以说杏子可以有止咳的作用,具有补肺的作用 。杏仁富含维E,有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽 。
另外,杏子里面含有的维生素丰富,这样的营养素对于保护皮肤有好处,可以让你的皮肤光洁,具有美容的功效 。
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