1、主要食材：猪蹄 ， 香叶 ， 桂皮，干山楂片，大蒜瓣，八角，大葱，生姜 。
2、辅料：土冰糖、老抽、生抽、绍酒 。
3、锅内放冷水，几片生姜，下猪蹄焯水 。

【香糯猪蹄怎么做才好吃 香糯猪蹄怎么做】4、煮沸后捞出浮沫，猪蹄倒出冲洗干净并去除杂毛 。
5、锅中放少许油，煎猪蹄至皮焦黄，倒入高压锅，（我比较懒，没有煎）放蒜瓣，香叶，姜片，八角，冰糖和老抽 。
6、放生抽，料酒，清水没过猪蹄，盖锅盖，大火煮至上汽15分钟 ， 再转中小火10分钟 。
7、放气打开锅盖，转大火收汁即可 。

• 鱼竿28钓跟37钓有什么区别 钓鱼竿28钓和37钓是怎么回事
• 丝瓜烧豆腐怎么做视频 丝瓜烧豆腐怎么做
• 番茄萝卜南瓜汤怎么做 番茄萝卜南瓜汤怎么做才好吃
• 猴头菇冬瓜响螺汤怎么做 冬瓜响螺汤的做法大全
• 泡椒炒口蘑怎么做才好吃 泡椒炒口蘑怎么做
• 怎么蒸清明粑 清明粑怎样蒸出来更绿
• 黄瓜蒜片怎么做 蒜瓣黄瓜的做法
• 腐竹土豆排骨汤怎么做 腐竹土豆排骨汤怎么做好吃
• 息黥补劓是什么意思 黥劓怎么读什么意思
• 如何鉴别炸山石翡翠 翡翠原石怎么辨别