波士顿龙虾是进口的吗

【波士顿龙虾是进口的吗】

波士顿龙虾是进口的吗

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波士顿龙虾是进口的 。
波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美 。
波士顿龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配 。在幼年时一年约脱壳2~3次,成年后 (4~7岁) 一年约脱壳一次 。
波士顿龙虾其实叫缅因龙虾,也不产于波士顿 。这种大钳龙虾原称北美洲龙虾,北美洲东北以至加拿大东沿岸都有,由于缅因州产量多,又最先作商业采捕营运,故在19世纪已被定名为缅因龙虾 。