最佳答案用料：大饼、洋葱、圆白菜、鸡蛋、火腿、盐、生抽、鸡精、老抽、孜然粉、香油 。锅里倒油，油热后，放入洋葱丝炒软 。加入洋白菜丝，加盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀 。加入大饼丝、火腿丝、孜然粉、鸡蛋翻炒均匀 。都炒匀后，加入孜然粉，翻炒一下，出锅前淋上香油即可 。
用材：烤饼1张、圆葱大半个、卷心菜大半个、生鸡蛋2个、香肠50克、盐适量、生抽适量、味精适量、老抽一丢丢、孜然粉适量、芝麻油适量 。
【洋白菜丝的做法 大饼怎么炒好吃】1锅中油，油烧后，放进洋葱丝，炒软 。
2添加洋白菜丝，放盐、味精、生抽、老抽，翻炒匀称 。
3添加烤饼丝、火腿丝，翻炒匀称 。
4添加孜然粉 。
5添加生鸡蛋 。
6都炒匀后，添加孜然粉，翻炒一下，出锅前浇上芝麻油 。
7出锅摆盘 。

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