牛排是怎么做的怎么吃 牛排怎么吃步骤不丢人

正确吃牛排要在牛排上桌前将餐布对着放在腿上,牛排上桌后左手持叉、右手持刀,餐刀要选择刀刃为锯齿状的,餐叉要用中号大小 。切牛排要用餐叉斜插在牛排上固定好,再用餐刀斜切牛排即可 。
正确吃牛排的步骤

牛排是怎么做的怎么吃 牛排怎么吃步骤不丢人

文章插图
【牛排是怎么做的怎么吃 牛排怎么吃步骤不丢人】正确吃牛排首先要了解餐布的使用方法,餐布的主要作用是用来擦嘴巴 。牛排上桌之前,需要先把餐布对折放在腿上,不要将餐布夹在衣领口上,这样使用餐布不符合西餐礼仪 。
牛排是怎么做的怎么吃 牛排怎么吃步骤不丢人

文章插图
刀叉使用是吃牛排极为重要的一部分,刀叉正确的使用方式是左手持叉、右手持刀 。切牛排的刀要选择刀刃为锯齿状的,刀刃平整的餐刀主要是用来切蔬菜 。而切牛排使用的餐叉为中号大小,大号餐主要用来吃沙拉 。
牛排是怎么做的怎么吃 牛排怎么吃步骤不丢人

文章插图
切牛排落刀的姿势也要正确,不要垂直使用餐刀和餐叉,这种使用方式不仅不方便,还存在一定安全隐患 。要将餐叉斜插在牛排上固定好,再用餐刀斜切牛排,牛排会更容易切下来 。