山野菜种植技术视频山野菜种植( 三 ) _蕨菜

7.种植:全地施肥:秋季深松，春季联系整地，每亩施2000斤纯鸡粪然后做床。地下床，地下床，平板床都可以。床面宽1~2米，高20厘米，长15~20米，床与床之间有50厘米的工作通道。
砧木种植:按行距25厘米做一条宽10厘米、深15厘米的种植沟，按芽距5厘米调整放置根段，然后覆土10厘米，浇水至透水，水下沉后覆土5厘米，用耙子整平。麦苗移栽:苗高10~12 cm时，带苗移栽。移栽时挖一个直径20厘米、深约15厘米的种植穴，以10株/平方米的密度摆放，每株行距30厘米，然后在麦苗周围12厘米处填土，立即浇一次水，水渗下去后用土覆盖。
8.施肥:露地栽培每3-4年需更新一次，所以种植前应充分施农家肥和磷肥，施用量为有机肥l000~1500公斤/亩，磷酸二铵10公斤/亩。第二年以后，每年秋季要用鸡粪、猪粪、马粪作地膜，疏松土壤，使之变成土层。这样既增加了土壤肥力，疏松了土壤，又有保温、防寒、保湿的作用。如果粪肥来源不足，也可以覆盖落叶，也有一定的效果。
9.洒水排水:种植时要往种植沟里灌水，保证种植的成活率。旱季积水要及时扫走，避免内涝。
10.覆盖:为避免干旱，提高成活率，地面应覆盖稻草和落叶，厚度2 ~ 3 cm，有条件可使用塑料薄膜。这样做既保暖，又避免杂草丛生。
11.松土除草:为了避免土壤板结和草荒，可以在生长期每年松土除草2-3次，尽量避免田间杂草。
12.更新根茎:蕨菜经过几年的生长，根茎会逐渐衰老死亡，需要更新。通常在3-4年生的地里，秋季会用带犁的轮式拖拉机将部分蕨类植物的根茎剪掉，以保证比上年丰收而不大幅减产。
蕨菜的功效
1.降低气体和血压
蕨菜的一些有效成分能扩张血管，降低血压，粗纤维能促进胃肠蠕动，有降气通便的作用。
2、止泻利尿剂
蕨菜可以清肠解毒。蕨菜常用于治疗腹泻、排尿困难，有一定疗效。
保持健康
蕨菜制成粉丝、粉条充饥，可补脾益气，强身健体，增强抗病能力。
4、抗癌作用
近年来的科学研究表明，蕨菜也有一定的抗癌作用。
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