鹅肉怎么吃共有4步 。可做红烧鹅肉、鹅肉炖土豆、豆泡烧鹅肉等 。准备食材：鹅肉、五花肉、冰糖、桂皮、八角、生抽、老抽、葱段、葱花、姜片、油、料酒 。以下是红烧鹅肉的具体操作步骤：
操作/步骤
1

鹅肉洗净焯煮
鹅肉洗净切成小块 ， 五花肉、鹅肉冷水下锅焯煮，煮开撇去浮沫备用 。
2

爆香配料翻炒鹅肉
热锅烧油，放入葱段、生姜片爆香后，放入鹅肉、五花肉煸炒 ， 加入料酒去腥味 。

3
放入调料焖煮1小时
加入适量热水，放冰糖、桂皮、八角、生抽、老抽拌匀，盖上锅盖中小火焖煮，1小时左右 。
4
大火收汁撒上葱花
大火收汁 ， 撒上葱花即可 。

END
【鹅肉怎么吃 鹅肉怎么吃怎么做】总结：以上就是关于鹅肉怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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