1、准备用料 。鸡腿、姜丝、稻米油、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、白糖、料酒 。
【酱香浓郁大鸡腿的做法 酱香鸡腿的做法,简单又好吃】2、鸡腿洗净沥干水份 , 划两刀备好,姜丝备好 。
3、加入适量盐,胡椒粉,蚝油,生抽,料酒及少许油 , 白糖腌制两小时入味 。
4、电压力锅内刷上一层簿油,下入腌制好的鸡腿,汤汁一同放入 。
5、启用电源 , 按鸡鸭肉类键压十五分钟 。
6、时间到 , 调至保温键焖一会即可 。
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