【面没发起来可以包包子吗】不可以 。因为蒸出来的包子就是硬邦邦的，虽然有嚼劲，但是面发硬发黄 ， 口感不蓬松，甚至还可能发涩 ， 而且包子会缩小 。但是这个面不用丢掉可以做其他的用途，比如可以做饼，里面包一些馅也可以 。
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