1、主料低粉120g，鸡蛋2个，牛奶120ml，水120ml，精盐3g，辅料白糖5g 。
2、取面粉和精盐混合在一起 。
【约克郡布丁的做法的英语翻译 约克郡布丁的做法】3、中间打入鸡蛋 。
4、放入牛奶和水的混合物，加入白糖，缓慢地调匀成面糊 。

5、将油抹在模具中 ， 要抹匀，放入预热好的烤箱（180~220°），烤5分钟左右 。
6、取出模具倒入面糊 。
7、重新放入烤箱 ， 烘烤20分钟 。
8、烤好的约克郡布丁热情膨胀，非常的饱满 。
9、晾凉的约克郡布丁会略有回缩 ， 如咖啡杯一样，中间有个小坑，搭配烤牛肉非常美味 。

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