刀豆的做法 刀豆怎么炒

最佳答案准备食材:刀豆、猪瘦肉、红辣椒、蒜瓣、油、盐、酱油、辣椒粉、水 。刀豆洗净切段,瘦肉切片,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切块 。锅中倒入油烧七成热,加入蒜爆香,然后加入肉片 。翻炒至肉变色,加入食盐和酱油 。肉炒入味后,加入刀豆 。炒几下加入辣椒粉 。加入适量水 。
主要材料:刀豆300克、瘦猪肉100克、红辣椒1个、大蒜瓣4个 。辅材:油适当、盐3克、生抽10mL、辣椒粉3克、水适当 。
刀豆清洗切条,猪瘦肉切成片,大蒜瓣削皮剁碎,红辣椒切片 。
锅里倒进油烧七成热,添加蒜进行爆香,随后添加小肉 。
煸炒至肉掉色,添加食盐和酱油 。
肉炒进味后,添加刀豆 。
【刀豆的做法 刀豆怎么炒】炒两下添加辣椒粉 。
添加适量水 。
烧沸刀豆变松,添加红辣椒 。
炒到刀豆熟透就可以熄火 。
刀豆(别名:Canavalia gladiata(Jacq)DC),豆科植物刀豆属绿色植物 。
刀豆属盘绕草本植物,长达到数米,羽状复叶,小叶卵形,根部宽契形,侧生小枝倾斜,叶柄常较小叶片为短,小叶柄被毛,花柄非常短,小苞片卵型,早落,卡罗拉乳白色或粉色,旗瓣宽椭圆形,顶部凹型,花药线型,被毛 。荚果带条状,略弯折,种籽椭圆形或长椭圆形,性喜温耐高温,喜强光照,土壤环境适应能力强 。其分布在我国长江以南各省市,热带亚热带及非州广布 。