空气炸锅能做月饼皮吗 空气炸锅能做月饼吗

【空气炸锅能做月饼皮吗 空气炸锅能做月饼吗】

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文章插图
空气炸锅能做月饼 。使用空气炸锅烤月饼前需要先预热 , 预热温度为200度 , 放月饼的位置要留缝隙 , 烤2分钟后刷蛋液 , 降温到150度后烤7分钟左右即可 。空气炸锅 , 是一种可以用空气来进行“油炸的机器 , 主要是利用空气替代原本煎锅里的热油 , 让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分 , 使食材达到近似油炸的效果 。