中式烧汁配方

材料:鸡骨架,葱,蒜,酱油,甜酒 , 红糖,清酒 。
步骤:
1、煎起火,烧水 , 放酱油,放甜酒;
2、煎鸡骨架至金黄色,放入水中一起煮;
3、放蒜,大葱 , 一起煮;
【中式烧汁配方】4、煮至鸡骨架全部软烂 , 把蒜,葱 , 鸡骨捞出;
5、煮至汤汁剩余一半,放红糖,放清酒;
6、煮至糖全部融化即可 。