猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,其蛋白质含量是猪肉的2.5倍 , 碳水化合物的含量比猪肉高4倍 , 而脂肪含量却只有猪肉的一半,对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,下面我们就一起来看一看吃猪皮能不能丰胸吧!
吃猪皮能不能丰胸?
吃猪皮有一定的丰胸效果 。猪皮中含有大量的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶 , 明胶具有网状空间结构,能结合许多水,增强细胞生理代谢 , 有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态 , 防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程,对丰胸也有一定的帮助 。
吃猪皮有什么好处?
1、活血补血:猪皮味甘性凉 , 有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发等功效 , 可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病 。
2、美容养颜:猪皮中的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱 , 使其丰富饱满平整光滑 。
3、提高免疫:猪皮的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量均十分丰富,可补充营养,提高机体免疫力,经常食用有延缓衰老的作用 。
4、强筋壮骨:猪皮富含胶原带白,胶原蛋白是构成人体筋与骨不可缺少的营养素 , 能强筋壮骨,而且还能促进毛发、指甲的生长 。
猪皮怎么做才好吃?
1、水晶猪皮冻
【材料】猪皮 , 八角、料酒、蒜泥、酱油、陈醋、麻油各适量 。
【做法】①生猪皮用热水煮软稍凉后,刮净毛和油,切碎 。切好的猪皮放锅里,加料酒、八角,加水超过猪皮的2倍 。②大火烧开后,改中小火煮2小时以上,用筷子蘸肉皮汤感到很黏稠即可 。③倒入有盖的器皿中 , 稍凉后放入冰箱内成冻,第2天即可蘸蒜泥、酱油、陈醋、麻油食用,也可加一点辣油 。
2、花生猪皮冻
【材料】猪皮300克,花生30克,芝麻20克,枸杞子20克,芦荟10克,酱油、盐、味精各少许 。
【做法】①将枸杞子、芦荟放入锅中,加清水适量,煎煮成汤汁,去掉枸杞、芦荟渣,留汤汁 。②将猪皮去毛,放入药汁锅中同煮1小时,捞出猪皮剁成泥状 。③放入锅中,加清水适量,再加入花生、芝麻、酱油、盐、味精煮烂,离火待冷却后即成猪皮冻 。
3、山药炖猪皮
【材料】山药350克,猪皮150克,青椒1个,盐,味精,酱油,醋,料酒,干辣椒红,植物油,大葱,姜 。
【做法】①先把猪肉片用清水焯过,然后把肉皮用刀将油脂清理干净,切成宽条儿,备用 。②青椒切块,葱、姜切成碎末,干辣椒切成细丝 。③山药去皮,洗净,切成片 。④把锅放旺火上,放入油,烧到八成热,下葱末、姜末爆香,将猪肉片放入锅内翻炒,然后烹入醋、料酒、酱油 , 倒入点儿清水 , 放入山药块儿加入干辣椒丝、精盐 。⑤烧开后 , 改用小火炖20分钟,加入青椒翻炒均匀 , 放入味精出锅即可 。
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